Soirée Sushi à l’Ardoise
Indovinello: in quale posto cibo e musica possono coronare il loro sogno d’amore regalando agli invitati la soddisfazione di tutti i sensi? Troppo facile la risposta: a l’Ardoise! Nel ristorante al 31 di Bd Grosso da qualche settimana è allestita…
Osteria degli Artisti a Bussana Vecchia
Si sa, la soddisfazione che si prova nel godere anche di piccole cose è inversamente proporzionale alle aspettative che si hanno in proposito. Così quando ti aspetteresti di passare una domenica un po’ grigia in “trasferta tarallucci” e ti viene…
Spritz di Natale
Cosa si può fare al Caffè Casinò Città di Arco, in un caldo mezzogiorno di Natale? Ma è chiaro: farsi uno Spritz! oppure, in alternativa, aspettare il 31 dicembre per partecipare alla festa, organizzata assieme a Radio Studio + (the…
Soirée Jazzy à l’Ardoise
Un sabato sera jazzy quest’ultimo trascorso all’Ardoise. Un menu squisito, composto da gnocchetti verdi accompagnati da prosciutto crudo e verdure grigliate, filetto ai carciofi con tris di puree di verdure e fondant al cioccolato (delizioso, ho mangiato anche quello del…
Café Gourmet per tre
Quello di Häagen-Dazs: anche se i veri due golosi sono due…. e il terzo preferisce parlare di radio (c’est pas grave ho spazzolato io….. )
Spritz in Nitz
Dopo aver trascorso un paio di giorni in terra gardesana ed aver approfittato come al solito della grandiosa tradizione dell’aperitivo a base di Spritz, è triste tornare a Nizza, dove sai che non potrai trovare né il Prosecco né tanto…
Σαντορίνη Αντίο (un brindisi alla tua salute)
L’ultimo saluto a Santorini (che poi è un arrivederci, perché nel lasciarla è impossibile non pensare di ritornarci) non può che avere i colori caldi del tramonto sulla caldera e il sapore intenso dei suoi vini. La viticoltura è un…
A tavola!
La cucìna greca è da sempre una delle mie preferite, essendo fatta di piatti semplici, ma preparati con pietanze gustose, verdure maturate al sole, pesci appena pescati e carni cotte alla griglia. E l’olio buono, le olive , il miele,…
14 aprile: Champagne!
Champagne #1: appuntamento all’Ardoise alle 14.30. Champagne #1: appuntamento all’Ardoise alle 14.30. Anche Fabrice compie gli anni oggi e Serge ha sfoderato il famoso Ruinart di Thierry per festeggiare la duplice ricorrenza. Le aromatiche bollicine scorrono che è un piacere,…
Ca’ Mea
Quale sarà mai la specialità che viene cucinata nel ristorante Ca’ Mea che si trova nei pressi di Badalucco nella valle che da Arma di Taggia sale verso nord tra i monti liguri? Ebbene sì. Funghi. Frittata di funghi, patate…
